SAQ Penedès do ‘Ops’ 2024, Loxarel, Masia Can Mayol SDL Le style léger et acidulé

Le style léger et acidulé est ce qui rend les pinots d’alsace distinctifs de la Bourgogne et d’autres régions

C’est aussi un cru très homogène au niveau de son sous-sol entièrement granitique

Gueguen et maintenant Wengier

Pour l’accompagner : risotto idéalement avec des pétoncles poêlés

SAQ Penedès do ‘Ops’ 2024, Loxarel, Masia Can Mayol SDL Le style léger et aciduléSuivez ce lien pour SAQ Grenache pel Le domaine Loxarel est install sur la proprit familiale Can Mayol, Vilob del Peneds, environ une heure au sud ouest de Barcelone. C'est une aventure familiale qui dmarre en 1985 lorsque Josep Mitjans, alors g de seulement 16 ans, produit ses premires mille bouteilles de Cava, rompant par le fait mme avec la tradition de la maison de vendre ses jus en vrac. Il nomme son aventure Loxarel qui est une anagramme de