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Guiso de carne: Este plato rico y especiado combina de maravilla con las notas de mora y ciruela del Monastrell
con una sensación especiada derivada de su terroir
◄El vino en nuestra opinión Este vino orgánico de La Rioja es una verdadera joya para los amantes de los vinos modernos y respetuosos con el medio ambiente
Pimientos del piquillo rellenos de queso de cabra: La acidez del queso de cabra y la dulzura de los pimientos del piquillo contrastan y complementan las frutas maduras y la estructura tánica del vino
Godello Xare-lo Guiso de carne: Este platoEste verano, apuesta por el blanco que est dando que hablar: Godello 2024. Frescura vibrante, textura sedosa y un estilo que se siente especial desde la primera copa. Desde D. O. Bierzo, para lucirte en almuerzos al sol, arroces y mesas con mariscos. Aromas con personalidad: manzana verde, fruta de hueso e hinojo. Crianza sobre las: ese punto cremoso que le da textura y lo mantiene entretenido en copa. Credencial + versatilidad: 90 pts Gua Pen, ideal
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