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Sainte Geneviève "Méthode traditionnelle" ça veut dire comme le champagne mais sans pouvoir utiliser ce terme puisque le Clos des vignes du Maynes se situe en Bourgogne
d'une apparente simplicité ce vin révèle en fait une certaine complexité
Quel régal
bien entendu l'auteur y traite aussi de dégustation et d'accords pour pouvoir le consommer en dehors des sempiternelle périodes de la chandeleur et des crêpes
Riesling Muehlforst Macération rhône Sainte Geneviève "Méthode traditionnelle" çaRiesling Muehlforst Macration dot d'une belle couleur cuivre nous sduit immdiatement. Il est sec, frais, puissant, avec des armes tonnants, un peu exotiques. Sa finale sur une amertume trs agrable te donnera envie de te resservir, trs vite, et de savourer. Grande classe.
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