Egomei Rioja Tinto salades levendige zuren en een droge

levendige zuren en een droge

lichte visgerechten

geconcentreerd en intens

Wijnbereiding: na persing van de druiven vindt de alcoholische fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur voor ongeveer 15 dagen

Egomei Rioja Tinto salades levendige zuren en een drogeProductomschrijving Egomei is gelegen in Alfaro, een van de meest oostelijke plekken van La Rioja, waar het klimaat het meest mediterraan is. De wijngaard en wijnmakerij bevinden zich op het historische Estarijo landgoed, dat in 1919 werd geopend. Sinds 1975 zijn er wijngaarden aangeplant met als doel de hoogste kwaliteit te bereiken met Tempranillo en Graciano druiven. Na de oogst wordt de wijn gerijpt in Franse eikenhouten vaten van Allier om de