SAINT-AMAND, Manon: Le temps des courges Hanfstaengl Ernst Le professeur Jane Woodridge mène

Le professeur Jane Woodridge mène des expérimentations à haut risque

ont-ils fait autre chose que de mener une enfant récalcitrante sur le chemin de la vertu

des jus appétissants et bons pour vous

il attend donc qu’elle change d’idée

SAINT-AMAND, Manon: Le temps des courges Hanfstaengl Ernst Le professeur Jane Woodridge mèneLa courge fascine par ses formes, ses couleurs et les nombreuses utilisations que l'on peut en faire: jouer de la musique, dcorer une pice ou faire peur! Bien qu'elle ait hrit d'un destin plutt htroclite, elle reste peu exploite en cuisine. Nutritive, gnreuse et peu coteuse, la courge reste dcouvrir. L'auteur nous propose de l'apprivoiser en 100 recettes faciles et savoureuses. Que ce soit en ravioli, en lasagne, en pure, en ragot, en confiture ou en