Vino Passito Bianco C'era una Volta il Passato 2009 375 ml 15% vol - Tripla A material_metal mentre al palato sentori di

mentre al palato sentori di zenzero

Suolo: Vulcanico

Zuccheri residui: 125 mg/l

5” l GW: 2

Vino Passito Bianco C'era una Volta il Passato 2009 375 ml 15% vol - Tripla A material_metal mentre al palato sentori diInfo Annate: 2006, 2007, 2008, 2009 Formato: 37,5 cl Paese: Italia Suolo: Argilla calcarea Estensione del vigneto: 0,3 ha Tipo dimpianto: Guyot Densit ceppi per ha: 4. 500 Et media del vigneto: 20 anni Produzione media per ha: 5 hl Vinificazione e affinamento: Appassimento in cassette fino alla perdita di met del peso. Pigiatura e macerazione sulle bucce per 7 giorni. Pressatura e fermentazione spontanea in barrique usate per 8 mesi. Affinamento per 7