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Pera matura
e I Frati di Cà dei Frati ne è forse l'espressione più convincente
è particolarmente versatile nel trovare perfetto accompagnamento al cibo
fruttato e fresco
etna rosso doc sentiero delle gerle 2024 mandrarossa W20-21-champ-sotto50 Pera maturaColor rosso granata. Al naso si esprime con sentori di ribes, more e prugne, note di caff e cenni di spezie. Al palato si rivela corposo e ben bilanciato; la trama tannica fine e la persistenza ottima. L'Etna Rosso DOC "Sentiero delle Gerle" di Mandrarossa nasce da uve allevate su suoli vulcanici e affina, per 10 12 mesi, in botti di rovere francese. Ricco al naso e di piacevole struttura al palato, regala un assaggio di bella eleganza e discreta
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