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una parte delle uve viene lasciata appassire per circa tre settimane sulle arele
La prima fermentazione avviene in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
Il Simon Pic Saint-Loup della cantina Clos Marie è un vino rosso di corpo e intensità che mantiene un profilo elegante ed è caratterizzato da note di frutti rossi
DESCRIZIONE Champagne Brut Réserve di Pol Roger è uno spumante francese che nasce a Épernay dall’unione paritaria di Pinot Noir
2018 Vintage Champagne Brut, Pol Roger, Champagne Syrah una parte delle uve vieneTIPOLOGIA Vino spumante REGIONE Champagne (Francia) DENOMINAZIONE AOC Champagne VITIGNI Pinot nero, Chardonnay ALCOOL 12,50% FORMATO Bottiglia 0,75L (astucciato) TEMPERATURA DI SERVIZIO 7 9 STILE Complesso e persistente OCCASIONI Aperitivo eccellente, Appuntamento romantico DESCRIZIONE Champagne Brut Vintage di Pol Roger uno spumante millesimato francese che nasce da una rigorosa selezione di uve 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay, provenienti da storici
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