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Description
Cantine Povero Contrada Maestra Barbera d’Asti DOCG Rosso
Crianza: 3 meses en barricas de roble
Crianza: 30% barricas nuevas y 70% de 1º a 3º uso por 12 meses
El método "Appassimento" es un técnica milenaria que se utiliza para deshidratar la uva hasta alcanzar un mayor nivel de azúcar y alcohol
Empordalia Antima Cantine Povero Contrada Maestra BarberaTinto cataln intenso de la bodega Empordalia de 60% Garnacha y 40% Cariena con notas de fruta negra, especias y caf tostado. Tiene un pase de 9 meses en roble francs, perfecto para lucirse con carnes rojas, asados, caza y quesos curados.
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