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molto elegante e versatile
Al naso si esprime con sentori di mela renetta
la cui maturazione avviene per circa due anni in barrique
Le uve di sangiovese vengono selezionate e vendemmiate rigorosamente a mano
barolo bricco delle viole docg 2022 marengo BF-WE_Natale-28-21_sconto25 molto elegante e versatileAl calice di un bel granato, luminoso e intenso. Il profilo al naso inizialmente fruttato, contraddistinto da sentori di more mature, di amarena e di prugne, poi arricchite da importanti terziari quali cuoio, cenere e tabacco. Energico e austero il tannino al sorso, corposo e succoso il palato, ottima la struttura e lunga la persistenza. Quella del Bricco delle Viole una delle sottozone del Barolo che arriva a toccare le maggiori altitudini sul
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