La Abuella Visi red Calígrafa en Palomino komt van

Calígrafa en Palomino komt van een meer dan 100 jaar oude wijngaard en weerspiegelt de puurheid van het terroir

In de mond vet en krachtig

Deze 100% Tempranillo rijpt 24 maanden in nieuwe 500L Franse eikenhouten vaten

met een elegante structuur

La Abuella Visi red Calígrafa en Palomino komt vanEen eerbetoon aan Moeder Aarde en de wijsheid die zij door de eeuwen heen heeft meegegeven. Deze unieke blend van Viura, Malvasa, Moscatel, Calgrafa en Palomino komt van een meer dan 100 jaar oude wijngaard en weerspiegelt de puurheid van het terroir. Na een zorgvuldige handmatige oogst en een 24 uurs maceratie ondergaat de wijn fermentatie in foudre bij lage temperatuur. Vervolgens rijpt hij 10 maanden, waarvan vijf maanden sur lie, gevolgd door 12