Couteau Japonais Set de 2 | Collection Okomate Finition soignée : la lame

Finition soignée : la lame polie ou alvéolée limite l’effet d’adhérence des aliments

Matériaux : lame en Acier de Damas 67 couches

permettant de travailler au plus près des aliments tout en conservant un contrôle absolu

polyvalent et élégant

Couteau Japonais Set de 2 | Collection Okomate Finition soignée : la lameDescription Ce set Maison Yamato runit deux incontournables de la coutellerie japonaise : Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, idal pour plucher, ciseler, parer ou dcouper les fruits et lgumes. Le couteau Kiritsuke () : polyvalent et lgant, son nom signifie trois vertus , car il excelle dans trois usages : trancher, mincer, hacher. Ce duo est pens pour rpondre tous vos besoins du quotidien en cuisine, de la prparation minutieuse aux dcoupes