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Description
ma nel contempo cremoso e profondo
Nei successivi 3 – 4 anni il vino prosegue il suo affinamento “sui lieviti” con “batonnage”
A questa base lo Chef de Cave ha aggiunto un assemblaggio di vini rossi provenienti da uve nere selezionate per conferire un equilibrio meraviglioso a questo Rosé dal carattere unico
caratterizzata da richiami ai garofani appassiti
bourgueil aoc clos noveau 2020 domaine du bel air W16-17-gen8 ma nel contempo cremoso eSolfiti Cabernet Franc Complesso Corposo Fresco Fruttato Legno Monovitigno Sapido Speziato Francia Occasioni speciali Serata tra intenditori Naturali Loira Secondi di carne rossa Selvaggina Rosso
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