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Gargànte 2021 Nevio Scala macon ribes e fragoline di bosco

Name: Gargànte 2021 Nevio Scala macon ribes e fragoline di bosco
Brand: livelinkksa.com
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Gargànte 2021 Nevio Scala macon ribes e fragoline di bosco

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Description

ribes e fragoline di bosco

Vermouth Rosso (canaiolo e Malvasia nera)

DENOMINAZIONE: Ogliastra IGT

VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea in acciaio con lieviti indigeni e con lunga macerazione sulle bucce di almeno 6 mesi

Gargànte 2021 Nevio Scala macon ribes e fragoline di boscoVITIGNO: Garganega 100% ANNATA: 2021 VINIFICAZIONE: fermenta con lieviti indigeni in acciaio. AFFINAMENTO: 5 mesi sui lieviti in cemento, poi in bottiglia viene aggiunto mosto di garganega passita per ottenere la rifermentazione. SUOLO: vulcanico TIPOLOGIA: Bollicine DENOMINAZIONE: Garganega Veneto IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 10,5% Vino frizzante da uve Garganega ottenuto tramite la rifermentazione a metodo ancestrale, ossia aggiungendo prima

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