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Description
La macerazione ha una durata massima di 8 giorni
Le uve selezionate per il NiK1 provengono dai migliori vigneti del Ticino
il rum Abuelo Centuria Reserva è stato nominato il miglior rum mai degustato dalla rivista Forbes
come carpacci e tartare
Truttiker Pinot Blanc barrique Zürich AOC Anno:2020 La macerazione ha una durataIl Truttiker Pinot Blanc Barrique Zrich AOC nasce dai vigneti della famiglia Zahner, situati su poco meno di 8 ettari al confine tra Zurigo e Sciaffusa. La cura della natura incontaminata dei vigneti un principio fondamentale per la famiglia. Questo Pinot Bianco, coltivato in modo raro nella Svizzera orientale, viene vinificato da Nik Zahner in piccole botti di legno, richiamando lo stile dei grandi bianchi di Borgogna. L'affinamento in barrique
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