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Habla Rita – Rosé de Provence con alma de estrella
Posteriormente se maceran en frío durante las horas necesarias hasta obtener un mosto sangrado con el color
Peso Neto: 220g | Peso Escurrido: 125g
con un retrogusto acaramelado
Pandereta Ventresca bonito del norte en aceite de Oliva postre Habla Rita – Rosé dePandereta de Ventresca de Bonito del Norte en Aceite de Oliva Es la parte ms apreciada del Bonito del Norte. La ms jugosa, la ms delicada y la que prcticamente se deshace al separar cada lasca con el tenedor. Conservada nicamente con aceite de oliva, mantiene toda su textura cremosa y ese sabor limpio que solo tiene un bonito de gran calidad. Su formato en pandereta permite presentar la ventresca prcticamente entera, con una presencia espectacular.
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