VALPOLICELLA DOC CLASSICO 2021 LE MINIERE DI NOVARE - BERTANI 4000302 Per mantenere la freschezza la

Per mantenere la freschezza la fermentazione è rallentata da un attento controllo della temperatura e il filtraggio è minimo

segno del passaggio dell’uomo e di un intenso rapporto con la terra

CHAMPAGNE BRUT HERITAGE - LOUIS BROCHET

ABBINAMENTI: Salumi crudi

VALPOLICELLA DOC CLASSICO 2021 LE MINIERE DI NOVARE - BERTANI 4000302 Per mantenere la freschezza laCANTINA: Bertani FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Valpolicella DOC VITIGNO: 70% corvina veronese (selezione massale Novare), 20% corvinone, 10% rondinella PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Primi e secondi piatti di carne. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino luminoso, ha naso caratterizzato da note di frutta fresca, ciliegia, frutti di bosco, con eleganti note di pepe biaco. Bocca sapida,