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al naso esprime note fruttate di prugne
come il vitello tonnato
e il finale ha una pulizia che parla chiaro dei 30 mesi in botti grandi di Slavonia e della fermentazione spontanea con lieviti indigeni
La bocca è cremosa e rotonda
barbera d alba superiore doc 2023 reva W18-19-borgogna-rossi al naso esprime note fruttateProfondo e intenso il rosso rubino alla vista. Limpatto olfattivo aromatico e pulito, ricco di sentori che ricordano la frutta rossa matura, la frutta candita e sotto spirito, e le spezie. Lassaggio caldo e fresco nel contempo, scorrevole e di buon corpo, di buona lunghezza. Un furetto dagli occhi vispi e furbi riportato sulletichetta della Barbera dAlba Superiore della cantina Rva. Un furetto che, come da tradizione, auspicio di uneccellente annata,
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