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Coronando con la dulzura de las pasas
es una fuente concentrada de calcio
el fósforo
dándole un plus nutricional a este super alimento
LENTEJAS CAVIAR ( NEGRAS ) Elige tu peso::500 gr Coronando con la dulzura deLa lenteja caviar es de tamao muy pequeo y de forma semiesfrica. Una vez cocida suaviza parte de su color negro y adems de ser muy tierna, no suelta el pellejo y tienen agradable textura y sabor. Se cocina igual que las dems variedades lenteja, sirve igualmente para confeccionar cualquier potaje de legumbres, pero resaltan mas sus cualidades en sopas y ensaladas donde dan mucha vistosidad por tratarse de una lenteja negra.
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