Champagne Brut Tradition Champagne Blanc de Blancs Zona: Saint-Loubes – Bordeaux –

Zona: Saint-Loubes – Bordeaux – Nord/Ovest

pesca e pera ed un fondo di crema alla vaniglia

Guida Hachette 2018: 1 stella

equilibrato e persistente

Champagne Brut Tradition Champagne Blanc de Blancs Zona: Saint-Loubes – Bordeaux –Zona: Arrentires Cte des Bar Vitigno: 80% Pinot Noir 20% Chardonnay Vendemmia: Manuale Pressatura: Pneumatica soffice a bassa pressione Vinificazione: Acciaio Invecchiamento sul lievito: da 24 a 30 mesi Dosaggio: Brut 6 g litro Tempo di conservazione: 3 anni Gradazione alcolica: 12 Temperatura di servizio: 7 10 Solfiti totali: 55 mg L Profilo sensoriale: colore oro brillante, perlage fine e cremoso. Al naso elegante con note di frutti gialli maturi.