Champagne Extra Brut " Les Gras d'Huile " | Oudiette vinificazione in rosso separata per

vinificazione in rosso separata per ogni varietà

Ogni Millesimato Dom Pérignon evolve gradualmente e

Sangiovese mitico

Il Pino di Biserno è prodotto nella nostra Tenuta di Biserno e rappresenta il terroir unico di Bibbona

Champagne Extra Brut " Les Gras d'Huile " | Oudiette vinificazione in rosso separata perLo Champagne Les Gras d'Huile del Domaine Oudiette un Blanc de Blancs frutto dell'assemblaggio di sole uve Chardonnay da 4 differenti vendemmie: 68% annata 2018, 32% da raccolta 2017, 2016 e 2015. Le uve raccolte provengono dal Lieu Dit Les Gras d'Huile di propriet del Domaine piantato nel 1993 nei dintorni del villaggio di Beaunay. Vinificazione e affinamento in piccole botti della Tonnellerie de Champagne, oltre 24 mesi sui propri lieviti e dosaggio