Casseruola rondeau in rame stagnato Diametro:30cm alto 10.5cm latte o brodo con manico

latte o brodo con manico in rame massiccio

per massimizzare la risposta alle variazioni termiche

senza nessun trattamento chimico

Una teglia da forno in rame è un'opzione di alta qualità per chi cerca una cottura uniforme e un’estetica elegante in cucina

Casseruola rondeau in rame stagnato Diametro:30cm alto 10.5cm latte o brodo con manicoLa casseruola bassa, chiamata anche rondeau, adatta per la cottura di piatti che richiedono controllo sulla vaporizzazione o cotture medio lunghe come brasati, sughi, risotti e altre preparazioni in cui necessario rosolare carne o verdure. Si tratta dello strumento polivalente per eccellenza. Si adatta alla maggior parte delle preparazioni ed anche al servizio in tavola. Lo spessore da 2,5 mm in rame puro, ideale per diffondere il calore, resistere ad